Après la 40ème fête de la plus limousine des tourtes qui s’est tenue cet été à Saint-Marc-à-Loubaud, c’est le plus grand concours de pâté de pommes de terre du Limousin qui se tiendra ce week-end à Saint-Léonard de Noblat avec un jury prestigieux…
Si il a fallu réunir des pâtissiers pour créer le « Trépaïs« , un gâteau à l’image du Limousin, pour le salé c’est tout vu puisqu’on peut difficilement faire tourte plus emblématique de la gastronomie locale que le pâté de pommes de terre ! Parfait pour affronter le climat froid de la saison humide dans nos contrées, le « pâté aux patates » n’est pas de ces mets fins qui ravissent les palais mais bien de ces plats qui ramènent à l’enfance et remplissent les estomacs.
Et si l’Allier nous en dispute l’origine et organise son propre concours chaque année à Domérat, c’est bien au Limousin, soyons un peu chauvin, qu’elle est le plus souvent associée. Or ce week-end, l’association « Avec Saint-Léonard » organise à nouveau, après 3 ans d’absence, son fameux concours de pâté de pommes de terre avec un jury de prestige dans lequel figurera en bonne place Jean-Claude Leblois, le président du département de la Haute-Vienne, Chloé Valim, directrice de l’Office de tourisme de Saint-Léonard et plusieurs de nos confrères du webzine « l’homme en bleu« .
Il y’a pour l’instant 15 inscrits pour ce concours 2022 qui se tiendra ce samedi 17 Décembre de 14h à 17h à la salle des retrouvailles à Saint-Léonard de Noblat. Si vous souhaitez vous aussi y participer, vous pouvez encore vous inscrire en contactant « Avec Saint-Léonard« . Et si vous êtes simplement amateur de pâté de pommes de terre vous pourrez aussi vous joindre à la plus grande dégustation du département, de la région et probablement du Monde !
Informations et renseignements auprès de « Avec Saint-Léonard » par mail en écrivant à l’adresse avecsaintleonard@gmail.com ou par téléphone au 0610212565.
